Gâteau Basque

El gâteau basque es un pastel típico del País Vasco francés y del norte de España. Consiste en una masa tierna y suave, ligeramente crujiente, parecida a una masa quebrada enriquecida con cítricos. Está rellena de crema pastelera aromatizada con vainilla.

Disponible en 2 tamaños

• Para 8-10 personas (mide 20 cm de diámetro)
• Para 4-5 personas (mide 14 cm. de diámetro)

Conservar en refrigeración.

Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos. Puede contener trazas frutos de cáscara.